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VORSPEISEN
 


Alle Preise inkl. Mwst.

Vorspeisen
Hors d’oeuvre Teller   Fr. 12.50 
Bündnerteller   Fr. 13.- 
kleine Hauspastete mit Sc. Cumberland
garniert mit gemischtem Salat  		Fr. 12.- 
geräuchtes Forellenfilet mit Meerrettichschaum
garniert mit gemischtem Salat  		Fr. 14.50 
1 kleines Pastetli  Fr. 7.50 
Forellenfilet meunière mit Mandeln
und Salzkartoffeln  		Fr. 14.- 



Suppen
Tagessuppe  Fr. 4.50 
frische Fleischsuppe nat.  Fr. 4.50 
frische Fleischsuppe mit Ei  Fr. 5.50 
Cremesuppe ( Tomate, Spargel, Steinpilz)   Fr. 5.- 



Salate
grüner Salat  Fr. 5.- 
gemischter Salat ( 5 Sorten)  Fr. 6.50 
kleiner gemischter Salat ( 3 Sorten )  Fr. 5.50 
Haussalat ( Mischsalat mit Eiern und Brotcroûtons in Schüsseln serviert )  Fr. 5.50 pro Pers  



 

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